आयुर्वेद और योग सर्दियों में बिस्तर से उठने की इच्छा न होना सबसे आम भावनाओं में से एक है। छोटे दिनों और लंबी रातों के साथ, ‘शीतकालीन सुस्ती’ का आना स्वाभाविक ही है। लेकिन क्या इससे मुकाबला करना और आने वाले दिन के लिए तरोताजा महसूस करना भी उतना ही जरूरी है। आश्चर्य है कि आप क्या कर सकते हैं? हमने आपका ध्यान रखा है।
आर्ट ऑफ लिविंग के श्री श्री तत्व पंचकर्म की वरिष्ठ आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ मिताली मधुस्मिता ने सर्दी की सुस्ती से निपटने के लिए कुछ आयुर्वेदिक ज्ञान साझा किया:
“आयुर्वेद हमारे शरीर के प्रकारों को वात (वायु और ईथर), पित्त (अग्नि और जल) और कफ (पृथ्वी और जल) के रूप में वर्गीकृत करता है, जिसे दोष के रूप में भी जाना जाता है, जैव ऊर्जा को यूनानियों ने हास्य के रूप में संबोधित किया था। इन दोषों को माना जाता है एक व्यक्ति के शारीरिक, मानसिक और भावनात्मक स्वास्थ्य और संविधान को नियंत्रित करते हैं। वे प्रकृति के पांच तत्वों – आकाश (अंतरिक्ष), जल (जल), पृथ्वी (पृथ्वी), तेजा (अग्नि), और वायु (वायु) से प्राप्त होते हैं।” उसने कहा।
वर्ष के इस समय के दौरान, यह देखा गया है कि व्यक्ति की ताकत कम हो जाती है, कफ दोष (पृथ्वी और जल तत्व) का जमाव होता है और अग्नि (पाचन अग्नि) उच्च तरफ रहती है, प्राचीन चिकित्सा प्रणाली के अनुसार आयुर्वेद। इस मौसम के दौरान प्रमुख रस या स्वाद कड़वा (टिकता) होता है और पांच तत्वों में प्रमुख तत्व आकाश या स्थान होता है।

आयुर्वेद और योग सर्दियों में बिस्तर से उठने की इच्छा न होना सबसे आम भावनाओं में से एक है। छोटे दिनों और लंबी रातों के साथ, ‘शीतकालीन सुस्ती’ का आना स्वाभाविक ही है। लेकिनआयुर्वेद सर्दियों के मौसम को शुरुआती सर्दी (हेमंत) और देर से सर्दी (शिशिर) के रूप में विभाजित करता है। यह वह मौसम है जब कफ (पृथ्वी और जल तत्व) और वात (वायु और अंतरिक्ष तत्व) बढ़ जाते हैं। अत्यधिक कफ दोष से सुस्ती, सुस्ती, वजन बढ़ना, श्लेष्मा संबंधी बीमारी और नकारात्मक भावनाएं उत्पन्न होती हैं।
ठंड और शुष्क मौसम के कारण, वात बढ़ जाता है और जोड़ों में दर्द, अपच, त्वचा में सूखापन और अन्य समस्याओं का कारण बनता है। एक आयुर्वेद और योग सर्दियों में बिस्तर से उठने की इच्छा न होना सबसे आम भावनाओं में से एक है। छोटे दिनों और लंबी रातों के साथ, ‘शीतकालीन सुस्ती’ का आना स्वाभाविक ही है। लेकिन शीतकालीन आहार और जीवनशैली मुख्य रूप से वात और कफ दोनों को शांत करने पर केंद्रित है।
आयुर्वेद और योग सर्दियों के दौरान अनुशंसित आहार
युर्वेद और योग: आसानी से पचने योग्य खाद्य पदार्थ जैसे अनाज, बमुश्किल पुराना, गेहूं, चावल, बाजरा जैसे मक्का / बाजरा लेना चाहिए। दालों में मूंग, काले चने, मसूर फायदेमंद होते हैं। ताजा आंवला को डाइट में शामिल करें। आहार में अदरक, तुलसी, हींग, इलायची, दालचीनी, हल्दी, जीरा, सौंफ, लौंग, काली मिर्च, जायफल, पिपली, नींबू, लहसुन शामिल करें।
तिल और अलसी सर्दियों में बहुत अच्छे होते हैं (क्योंकि ये कैल्शियम के अच्छे स्रोत होते हैं)। आयुर्वेद और योग ke hisab se सर्दियों में दूध और दुग्ध उत्पाद, गन्ना, गुड़ भी अच्छे आहार स्रोत हैं।
त्वचा को हाइड्रेट करने और रक्त परिसंचरण में सुधार करने के लिए अपने दिन की शुरुआत गर्म तेल से करें, विशेष रूप से तिल का तेल मालिश के लिए एक अच्छा विकल्प है। गर्म तेल की मालिश परिसंचरण में सुधार करती है और वसा को हटाने में मदद करती है, पाचन में सुधार करती है और सुस्ती को कम करती है जो सर्दियों में आम है।
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